نمک آبی که بیشتر به نام “نمک آبی ایرانی” یا “بلور آبی” نیز شناخته می‌شود، نوعی نمک معدنی کمیاب است که در مناطق خاصی از ایران یافت می‌شود.
این نمک به خاطر رنگ آبی‌اش آن را خاص و متمایز می‌کند به علت وجود عناصر معدنی مثل پتاسیم و کلسیم است؛ که این رنگ خاص را به آن می‌دهد.
نمک آبی در کجا یافت می‌شود؟
نمک آبی بیشتر در ایران یافت می‌شود و به طور خاص از معادن نمک در استان سمنان استخراج می‌شود. معادن نمک سمنان، به ویژه معدن”سرخ رود” که یکی از بزرگترین و قدیمی‌‌ترین معادن نمک ایران است، به دلیل داشتن ذخایر نمک آبی با کیفیت و نادر، شناخته شده‌اند.
این منطقه به دلیل شرایط زمین‌شناسی خاص و وجود ترکیبات معدنی منحصر به فرد، نمکی با بلورهای آبی تولید می‌کند که در هر جایی این نمک یافت نمی‌شود.نمک آبی سمنان به دلیل کیفیت بالا و کمیاب بودن، به عنوان یک محصول لوکس در بازارهای بین‌المللی نیز به فروش می‌رسد.
سوالات مهم درباره نمک آبی؟
سوالات- از کجا بخریم؟
- چگونه بخریم؟
- چگونه از سلامت این نمک و از تقلبی نبودن آن مطمئن شویم ؟
- این نوع نمک ایا واقعا طبی است ؟
- چرا کمیاب است ؟
- چرا گران است ؟
- فواید آن واقعا چیست ؟
ویژگی و خواص نمک آبی چیست؟
رنگ آبی طبیعی
- رنگ آبی خاص این نمک به علت وجود مقادیر کمی از پتاسیم و تغییرات فیزیکی در کریستال‌های نمک است. این رنگ طبیعی و نادر است. و به همین دلیل نمک آبی جزو نمک‌های کمیاب و گران قیمت محسوب می‌شود
طعم ملایم و خاص
- نمک آبی شوری کمتر و طعم ملایم و شیری‌تری نسبت به نمک‌های دیگر دارد و و به همین دلیل در برخی از غذاهای خاص و گران قیمت استفاده می‌شود.
خواص درمانی
- برخی افراد معتقدند، نمک آبی به دلیل داشتن مواد معدنی مفید، می‌تواند به بهبود برخی مشکلات سلامتی مانند بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی و کاهش فشارخون کمک کند.
همچنین نمک آبی به نوعی تسکین دهنده استرس و آرامش نیز هست؛ و به همین علت در حمام‌های نمک از آن استفاده می‌شود.
استفاده در آشپزی
- به دلیل ظاهر و طعم خاص، نمک آبی معمولا در غذاهای لوکس و به عنوان یک چاشنی ویژه استفاده می‌شود. همچنین می‌تواند به عنوان تزئین در غذاها استفاده شود.
کمیاب بودن
- این نمک به دلیل کمیاب بودن و سختی استخراج؛ قیمتی بالاتر از سایر نمک‌ها دارد و بیشتر در بازارهای لوکس جهان فروخته می‌شود.
نمک آبی در تزئینات
| یکی از کاربردهای اصلی نمک آبی در غذاهاست. آشپزهای حرفه‌ای از این نمک برای ایجاد کنتراست رنگی؛ روی غذاهای خاص مانند استیک، ماهی، سالاد و دسرها استفاده می‌کنند. | تزئین غذا |
| در رویدادها و مهمانی‌ها نمک آبی می‌تواند به عنوان بخشی ازتزئین میز استفاده شود. مثلا قراردادن چند بلور آبی بر روی میز در کنار تزئینات دیگر مثل گل ظاهری زیبا به میز می بخشد. | دکوراسیون میز |
| به دلیل رنگ خاص نمک آبی و درخشش طبیعی، از آن برای ساخت جواهرات و اشیاء زینتی استفاده می‌کنند. این اشیاء به دلیل طبیعی و منحصر به فرد بودن، نوجه زیادی را خود جلب می‌کنند. | ساخت جواهرات و اشیاء زینتی |
| برخی از افراد نمک آبی را به دلیل خواص درمانی آن در حمام‌های نمکی استفاده می‌کنند. علاوه بر فواید سلامتی، این نمک می‌تواند زیبایی بصری خاصی به محیط حمام بخشد. | استفاده در حمام های نمکی |
| در صنایع دستی و هنرهای تزئینی، به عنوان یک ماده‌ی طبیعی و زیبا برای ایجاد آثارهنری و تزئینات مختلف به کار می‌رود. | هنر و صنایع دستی |
برای سفارش این نمک با ما تماس بگیرید. 02334243715 -02334208302
تولید نمک آبی
همان‌گونه که اشاره شد، این نوع نمک که به نمک ایرانی معروف است، در استان سمنان اکتشاف و استخراج می‌شود. این فرایند به دلیل وجود رگه‌های آبی آن در میان سنگ‌های نمک معمولی بسیار دشوار است. در واقع یکی از دلایل بالا بودن قیت این نوع نمک همین دشواری فرایند تولید آن می‌باشد.
صادرات نمک آبی
این نوع نمک که تنها در ایران و معادن نمک گرمسار در استان سمنان یافت می‌شود، از کمیاب‌ترین نمک‌های جهان به شمار می‌آید. در واقع صادرات نمک آبی صرفا توسط کشور ما انجام می‌شود. البته با وجودی که این ماده‌ی خاص بسیار کمیاب است و مزایایی مانند عناصر فوق العاده و ظاهر زیبا و طعم و مزه عالی این نمک، موجب جلب طرفداران بسیاری در سراسر دنیا به آن شده است، ولی به دلیل قیمت بالا و کم بودن میزان استخراج، کشورهای محدودی به خرید آن اقدام می‌کنند. این نکته باید در صادرات آن در نظر گرفته شود.
در خرید نمک آبی به چه نکات و ویژگی‌هایی توجه کنیم؟
- کمیاب و خاص: یکی از نادرترین نمک‌های دنیا با ظاهری زیبا و منحصر به فرد.
- ارزش غذایی بالا: سرشار از پتاسیم، کلسیم، منیزیم و مواد معدنی.
- طعم ملایم و لذیذ: مناسب برای انواع غذاهای گران قیمت و خاص
- خواص درمانی: کمک به تنظیم فشار خون و بهبود عملکرد سیستم عصبی.
در زمان خریدنمک آبی لازم است به برخی نکات دقت کنید تا محصولی که با قیمت نسبت بالا خریداری می‌کنید، تقلبی نباشد و بتوانید از خواص فراوان آن بهره‌مند شوید. به طور کلی این نمک هیچگاه به صورت یکپارچه و کامل آبی نیست و در واقع اصل آن دارای ترکیبی از کریستال سفید با تکه‌ها یا رگه‌های آبی می‌باشد. به علاوه برند تولیدکننده‌ی این محصول اهمیت بسیاری دارد. بنابراین در زمان خرید ان به شناخته شده بودن برندش توجه کنید
قیمت نمک آبی و عوامل تأثیرگذار بر آن
قیمت نمک آبی به دلیل کمیاب بودن و خواص خاص آن نسبت به نمک‌های معمولی بالاتر است. قیمت این نمک به چند عامل بستگی دارد:
میزان خلوص و کیفیت
- نمک آبی خالص‌تر و با رنگ آبی پر رنگ‌تر ارزش بیشتری دارد.
- وجود ناخالصی یا ترکیب با سایر نمک‌ها می‌تواند قیمت را کاهش دهد.
اندازه دانه
- نمک آبی در اندازه‌های مختلف مانند گرانول، کریستالی و پودری وجود دارد.
- دانه‌های درشت و کریستالی معمولاً گران‌تر از انواع ریزتر هستند، زیرا ظاهر جذاب‌تری دارند و بیشتر در مصارف لوکس استفاده می‌شوند.
بسته‌بندی
- نوع و روش بسته‌بندی نیز می‌تواند در قیمت آن تأثیر گذار باشد.
از این نمک دو نوع موجود است یکی در شهرستان گرمسار و معادن نمک گرمسار که به صورت نمک های آبی کریستالی بوده و دیگری در شهر سمنان و معدن نمک متعلق به نیروی هوائی که به صورت دانه های آبی در دل نمک های کلوخه شکری می‌باشد و از نظر مقایسه نمک های کریستال آبی گرمسار تا 8 برابر با کیفیت تر و خلوصیت و از نطر بازدهی پزشکی و … مناسب تر است از نمک سمنان و از نظر قیمت نیز تقریبا 5 برابر تا 10 برابر نمک گرمسار از نمک سمنان گران‌تر است.
برای اطلاع از قیمت سنگ نمک،نمک خوراکی و سایر نمک‌ها با کارشناسان سایت نمک پاینده تماس بگیرید.
02334243715 -02334208302
در زمان خرید لازم است به برخی نکات دقت کنید تا محصولی که با قیمت نسبت بالا خریداری می‌کنید، تقلبی نباشد و بتوانید از خواص فراوان آن بهره‌مند شوید. به طور کلی این نمک هیچگاه به صورت یکپارچه و کامل آبی نیست و در واقع اصل آن دارای ترکیبی از کریستال سفید با تکه‌ها یا رگه‌های آبی می‌باشد. به علاوه برند تولیدکننده‌ی این محصول اهمیت بسیاری دارد. بنابراین در زمان خرید ان به شناخته شده بودن برندش توجه کنید.
فروش نمک آبی
فروش این نمک توسط بسیاری از عرضه‌کنندگان انجام می‌شود. ولی در واقع این محصول کمیاب تنها در معادنی از گرمسار در شهر سمنان قابل اکتشاف است. به همین دلیل لازم است تا نسبت به تهیه‌ی آن از نمایندگی‌ها و فروشگاه‌های معتبر اقدام نمایید تا فریب سودجویان این محصول منجر به صرف هزینه بالا در قبال تحویل محصول تقلبی به شما نشود.
چرا از ما خرید کنید؟
- تضمین اصالت و خلوص بالا
- ارسال سریع به سراسر کشور
- بسته‌بندی بهداشتی و استاندارد
برای خرید و سفارش آنلاین و یا اطلاع از قیمت دقیق نمک آبی با کارشناسان نمک پاینده تماس بگیرید.
همه این پرسش‌ها را می‌توانید در مقالات مربوطه از گروه کارخانجات نمک و معادن نمک پاینده . خانه نمک . گروه محققین نمک پاینده پیگیری و مطالعه کنید . به سایت های تخصصی و اموزشی نمک پاینده مراجعه نمائید (( راه های تماس با مجموعه
نمک پاینده .خانه نمک- 02334208302 الی 04 و 02334243715 و 16 و 02334208363 و64 و همراه 09109022773 و 09109332773 و 09124312773 و 09125321778 و سایت https://www.saltpayandeh.com/ و http://namakpayandeh.com/ و https://salthome.ir/ )