استاندارد HACCP سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت مواد غذائی بین المللی
قانونا استاندارد HACCP اصول و قانون تحلیل و بررسی خطر و کنترل بحران در مواد غذائی و صنایع غذائی را بررسی و بیان میکند
در ضمن این گواهینامه معتبر قسمتی از مراحل نرم افزاری توسعه یافته توسط کمیته غذائی کدکس . زیر گروه سازمان جهانی سلامت است
در ضمن جالب است بدانیم که ایزو استاندارد 22000 ترکیبی از سیستم HACCP با برنامه های پیش شرطی بوده
ور در نهایت بهتر است بگوئیم که استاندارد بین المللی HACCP را میتوان زیر مجموعه استاندارد مدیریت کیفیت مواد غذائی ISO 22000
گروه کارخانجات نمک پاینده و معادن نمک
مجموعه بزرگ کارخانجتن نمک و معادن نمک پاینده _ خانه نمک ایران ) مفتخر است اطلاع بدهد که ما در خانواده بزرگ نمک پاینده توانسته ایم به افتخار اخذ گواهی نامه بین المللی HACCP برسیم
همانگونه که میدانیم بی شک نمک یکی از مواد مصرفی خوراکی بوده که نتنها در منزل و سرذ سفره فقط استفاده نمیشود بلکه نمک از داخل نمک دان منزل تا طبخ غذا در منزل و تا تولید صنایع غذای در کارخانجات مواد غذائی و نانوائی ها گرفته اکثرا مصرف خوراکی داشته است
لذا ما در مجموعه بزرگ نمک پاینده بر آن هستیم که در زمینه تولید محصولات نمک شامل نمک خوراکی .نمک تسویه شده.نمک یددار.سنگ نمک.نمک دانه بندی .نمک طبیعی و … تمام استانداردها و پارامتر های غذائی بین المللی را رعایت کنیم و البته شاخصترین و بزرگترین قدم ما در مجموعه نمک پاینده اخذ گواهینامه بین المللی HACCP بوده است
مجموعه نمک پاینده بی شک در راستای جهانی شدن و عرضه محصولات نمک در سطح بین المللی قدم های بزرگ اهداف بزرگی در پیش رو خواهیم داشت که در راس همه این موارد اخذ رعایت گواهینامه های استاندارد میباشد